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Couteau à dépecer courbé de 6 po avec manche en nylon Fibrox

Victorinox SKU: 5040536

Le couteau à dépecer incurvé de 6 po avec manche en nylon Fibrox est conçu pour des tâches de dépeçage précises et efficaces. La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone assure un tranchant et une durabilité durables, tandis que la forme incurvée permet un contrôle optimal lors de la coupe de la peau et de la viande. Le manche ergonomique en Fibrox offre une prise sûre et antidérapante même dans des conditions humides, garantissant sécurité et confort lors d'une utilisation prolongée. Certifié NSF, ce couteau répond aux normes professionnelles de sécurité alimentaire.

Longueur de la lame : 6" en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une excellente rétention du tranchant.
Poignée : Poignée ergonomique en nylon Fibrox pour une prise en main sûre et antidérapante.
Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire pour un usage professionnel.
Conception : Lame courbée pour un meilleur contrôle lors des tâches de dépeçage.
Matériau : Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de durabilité et de précision.

Transformation de la viande : Idéal pour écorcher et couper la viande efficacement.
Cuisines Professionnelles : Un outil fiable pour les bouchers et les chefs.
Chasse : Parfait pour les chasseurs exigeant de la précision dans le dressage sur le terrain.
Certifié NSF : Sans danger pour les environnements de préparation des aliments.
Polyvalent : peut également être utilisé pour couper la graisse et trancher la viande.

Coupe de précision : Lame courbée conçue pour des coupes contrôlées et nettes.
Confort : La poignée ergonomique réduit la fatigue de la main lors d’une utilisation prolongée.
Hygiène : La certification NSF garantit la conformité en matière de sécurité alimentaire.

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