• Type de lame : Lame à bord ondulé pour trancher les rôtis, le pain et autres gros aliments.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une meilleure rétention des bords et une meilleure résistance à la corrosion.
• Poignée : Poignée ergonomique Fibrox pour une prise en main sûre et antidérapante.
• Longueur de la lame : Disponible en longueurs de 12" et 14" pour des tâches de tranchage polyvalentes.
• Découpe de rôti : Parfait pour découper du rosbif, de la dinde et du jambon.
• Tranchage du pain : Idéal pour trancher les pains croustillants et les pâtisseries délicates.
• Usage professionnel et domestique : convient aux cuisines commerciales, à la restauration et à la cuisine maison.
• Certifié NSF : Garantit la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
• Conception à bord ondulé : permet un tranchage lisse et sans déchirure.
• Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.
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