• Couteau de chef de 8 pouces : idéal pour une variété de tâches de hachage, de tranchage et de découpage en dés.
• Couteau à pain de 8 pouces : parfait pour trancher le pain et les pâtisseries.
• Couteau à désosser de 6 pouces : conçu pour retirer facilement la viande des os.
• Couteau d'office de 3 1/4 po : essentiel pour les tâches complexes comme éplucher et hacher.
• Couteau à trancher de 10 pouces : Idéal pour couper de fines tranches de viande et de poisson.
• Fusil à aiguiser de 10 pouces : garde vos couteaux tranchants et prêts à l'emploi.
• Bloc de rangement en chêne : offre un rangement organisé et sûr pour tous les couteaux inclus.
• Matériau : Lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour un tranchant et une rétention des bords maximum.
• Construction : Trempée à la glace et rectifiée de manière conique pour plus de durabilité et un point de rupture plus large.
• Poignées : Poignées ergonomiques en bois de rose, rivetées pour plus d'équilibre et de durabilité.
• Bords sans renfort : Permet d'utiliser toute la lame pour plus de précision et de facilité d'affûtage.
• Entretien : Lavage à la main recommandé ; garantie à vie contre les défauts du fabricant.
• Chefs à domicile et professionnels : parfait pour toutes les tâches de coupe en cuisine, de la préparation de la viande au tranchage des légumes.
• Précision et contrôle : Idéal pour les tâches complexes nécessitant contrôle et précision, notamment le parage, le désossage et le tranchage fin.
• Présentation professionnelle : Le magnifique bloc de chêne et les poignées classiques en palissandre font de cet ensemble un ajout élégant à toute cuisine.
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