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Couteau Santoku Granton Edge 7" avec manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5047529

Le couteau Santoku Victorinox Granton Edge 7" avec manche en Fibrox est un outil polyvalent pour couper, hacher et trancher avec précision. Doté d'un bord Granton, ce couteau empêche les aliments de coller à la lame, garantissant des coupes lisses à chaque fois. Conçu pour les chefs et les cuisiniers amateurs, le manche en Fibrox léger mais durable offre une prise sûre pour un contrôle et un confort améliorés lors d'une utilisation prolongée.

Longueur de la lame : lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone de 7 pouces.
Granton Edge : Réduit la friction et empêche les aliments de coller à la lame.
Poignée : Poignée Fibrox antidérapante pour une prise en main sûre et confortable.
Certifié NSF : Sans danger pour les aliments, garantissant des normes d'hygiène optimales.

Cuisines professionnelles : Idéal pour les chefs exigeant de la précision dans le tranchage de légumes, de viandes et plus encore.
Cuisine maison : Parfait pour les tâches de cuisine polyvalentes telles que hacher, couper en dés et émincer.
Services de restauration : Un outil fiable pour les professionnels de la restauration manipulant de grandes préparations alimentaires.

Durabilité : l'acier inoxydable à haute teneur en carbone garantit un tranchant et des performances durables.
Confort : La poignée Fibrox de conception ergonomique réduit la fatigue de la main.
Certifié NSF : Conforme aux réglementations de sécurité alimentaire pour un usage commercial et domestique.

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