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Couteau à désosser étroit Forschner de 5 po

Victorinox SKU: 5040510

Le couteau à désosser étroit Forschner de 5 pouces de Victorinox est un outil polyvalent idéal pour les tâches de désossage précises. Sa lame étroite offre flexibilité et contrôle, ce qui la rend parfaite pour parer la viande et la volaille. Le manche ergonomique en Fibrox offre une prise en main sûre et confortable pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs.

Longueur de la lame : lame étroite de 5" pour un désossage de précision.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de solidité et de résistance à la corrosion.
Poignée : Poignée Fibrox antidérapante pour plus de confort et de sécurité.
Type de bord : Lame semi-flexible pour les tâches de coupe et de coupe délicates.

Transformation de la viande : Idéal pour désosser et parer la viande et la volaille.
Volaille : Parfait pour le désossage complexe du poulet, de la dinde et d’autres volailles.
Utilisation à domicile : idéal pour les cuisiniers à domicile qui ont besoin d’outils de niveau professionnel.

Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
Conception durable : Conçu pour des performances et une fiabilité durables.
Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.

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