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Couteau à saumon flexible de 12 po

Victorinox SKU: 5040643

Le couteau à saumon flexible de 12 pouces de Victorinox est conçu de manière experte pour trancher avec précision les poissons délicats tels que le saumon. Sa lame flexible permet des coupes douces et précises qui glissent à travers la chair sans se déchirer, ce qui la rend parfaite pour les chefs professionnels et les amateurs à domicile. La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone assure durabilité et tranchant, tandis que le manche Fibrox offre confort et résistance au glissement pour une manipulation sûre.

Type de lame : Lame flexible de 12" pour trancher délicatement le poisson.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour un tranchant durable et une résistance à la corrosion.
Poignée : Poignée Fibrox antidérapante pour une prise en main sûre et confortable.
Longueur de la lame : 12 pouces, idéale pour fileter et trancher de gros poissons.

Préparation du poisson : Idéal pour trancher le saumon et autres gros poissons.
Tranchage délicat : parfait pour créer des tranches fines et régulières sans les déchirer.
Usage professionnel et domestique : convient aussi bien aux cuisines professionnelles qu'aux cuisiniers amateurs.

Certifié NSF : Répond aux normes professionnelles de sécurité alimentaire.
Lame flexible : permet des coupes précises et délicates.
Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.

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