Couteau à désosser à lame flexible de 6 po avec manche en Fibrox

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Couteau à désosser à lame flexible de 6 po avec manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5047513

Épuisé

Le couteau à désosser à lame flexible Victorinox 6" avec manche Fibrox® est spécialement conçu pour la précision et la facilité lors du désossage de la viande et du poisson. Sa lame flexible en acier inoxydable permet une coupe contrôlée autour des os et des articulations, garantissant un minimum de déchets et un fonctionnement en douceur. Le manche ergonomique en Fibrox® offre une prise en main confortable et antidérapante, même dans des conditions humides, ce qui rend ce couteau idéal pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Certifié NSF, il garantit sécurité et hygiène dans la préparation des aliments.

Détails du produit : Applications : Plus d'informations : Tarification en fonction du volume :

• Longueur de la lame : 6" en acier inoxydable flexible, parfait pour les travaux de désossage détaillés et délicats.
• Poignée : Poignée ergonomique Fibrox®, assurant une prise en main sûre et antidérapante.
• Certifié NSF : Répond aux normes strictes de sécurité alimentaire.
• Flexibilité : Permet des manœuvres faciles autour des os et des articulations.
• Durabilité : des matériaux de haute qualité garantissent des performances durables.

• Préparation de la viande : Idéal pour désosser les viandes, volailles et poissons avec précision.
• Cuisines professionnelles : adaptées à une utilisation à volume élevé dans les restaurants, les boucheries et les environnements culinaires.
• Sécurité alimentaire : certifié NSF pour une manipulation sûre et hygiénique des aliments.
• Découpe de précision : Conçu pour les tâches de coupe complexes nécessitant contrôle et flexibilité.

• Contrôle amélioré : la lame flexible offre un meilleur contrôle pour travailler autour des os.
• Qualité professionnelle : Conçu pour une utilisation fréquente dans des environnements exigeants.
• Sécurité et hygiène : certifié NSF, ce qui le rend sûr pour une utilisation dans la préparation des aliments.

Veuillez nous contacter pour connaître les tarifs de volume en contactant directement info@protectionallways.com, en remplissant notre formulaire de contact ou en ajoutant cet article à un devis et en soumettant une demande de devis .

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