• Longueur de la lame : 4,75" pour une coupe et un tranchage détaillés.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une excellente rétention du tranchant et une résistance à la corrosion.
• Poignée : Poignée en polypropylène noir conçue pour une prise en main sûre et confortable.
• Style de lame : pointe de lance pour une utilisation polyvalente dans diverses tâches de cuisine.
• Préparation des fruits et légumes : Idéal pour peler, trancher et effectuer des travaux de préparation détaillés.
• Cuisines commerciales : Convient pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et les zones de préparation des aliments.
• Utilisation à domicile : Parfait pour améliorer la préparation des aliments à la maison.
• Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire pour les cuisines professionnelles.
• Conception durable : conçu pour durer avec un minimum d’entretien.
• Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.
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